鸭天天卤味学院技术

A11024-鸭天天卤味学院技术
├─ 鸭天天卤味核心知识-V3.3.docx
├─ 第20集：五香肥肠-五香猪肚-上集.mp4
├─ 第6集：卤菜凉拌油辣椒.mp4
├─ 第26集：卤菜万能爽口油.mp4
├─ 第10集：卤猪货牛肉藕片-下集.mp4
├─ 第3集：干炒黄栀子糖色.mp4
├─ 第25集：复合五香盐.mp4
├─ 第8集：五香猪蹄.mp4
├─ 鸭天天卤味核心知识-V3.1.docx
├─ 第22集：升级版复合糖色.mp4
├─ 第16集：碳烤鲜卤鸭脖.mp4
├─ 第12集：麻辣现捞-1.mp4
├─ 第18集：招牌五香卤鸡-下集.mp4
├─ 第7集：卤水保养.mp4
├─ 鸭天天卤味核心知识-V5.0.docx
├─ 第11集：麻辣现捞红油制作.mp4
├─ 第2集：卤水封油制作，炒制姜葱油.mp4
├─ 第13集：麻辣现捞-2.mp4
├─ 第1集：熬高汤.mp4
├─ 第19集：招牌酱板鸭.mp4
├─ 第21集：五香肥肠五香猪肚-下集.mp4
├─ 第15集：麻辣现捞-4.mp4
├─ 1635239361375.jpg
├─ 第9集：卤猪货牛肉藕片-上集.mp4
├─ 第17集：招牌五香卤鸡-上集.mp4
├─ 第4集：调配香料包.mp4
├─ 前言.mp4
├─ 第5集：把高汤调成卤水.mp4
├─ 第24集：甜辣黑鸭（绝味）-下集.mp4
├─ 第14集：麻辣现捞-3.mp4
├─ 第23集：甜辣黑鸭（绝味）-上集.mp4